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Flan Pâtissier tout simplement

Gourmandise en toute simplicité!
Un flan délicat, une texture moelleuse,
à déguster bien frais!

Fondant au chocolat aux Cerises

Chocolat & Cerises!
Accord parfait!
Une tuerie, léger comme une mousse, onctueux, fondant!

Gnocchi d'Alsace ou Käseknepfle

L'automne et ses recettes régressives!
Puisque nous sommes installés en Alsace,
il est temps de découvrir les recettes de la région!
Voici les gnocchi d'Alsace,
recette facile et gourmande!

Salade de Courgettes Jaunes et Poivrons

L'été et ses salades colorées!
De belles courgettes jaunes,
des poivrons blanc, violet et rouge 
et voilà une délicieuse salade!

Tarte aux Quetsches et Sésame

Tarte de saison
fruit local...
Je redécouvre avec plaisir les fruits de France!
C'est à la ferme que j'ai acheté ces belles quetsches, en Alsace, 
je vous ai raconté notre visite chez ce maraîcher incroyable ici!

Bouchées Chocolat Framboise

Une petite douceur fait maison,
pour des soirées gourmandes.

Wedges de Butternut et Patate douce

Légume de saison,
couleur d'automne 
pour une recette saine et facile.

Butternut Mozzarella

Respecter les saisons 
et profiter des produits d'hiver!
Butternut cuit en mille feuille avec de la mozzarella.

Salade de semoule, avocat et surimi

L'automne offre de belles journées,
aux températures très douces!
L'occasion de faire une salade composée!

Feuilletés Asperge, Sésame Noir

L'apéritif est un moment que nous apprécions beaucoup! 
La pâte feuilletée permet de belles réalisations, gourmandes et rapide! 
Elles s'associe très bien avec l'asperge, 
après la tarte aux asperges, voilà les feuilletés!

Courgettes Rondes Garnies


Plaisir de saison, les légumes sont gorgés de soleil, les plats sont savoureux!

Crevettes à la Crème d'Ail et Vanille

Simplissime et divin!
La cuisine comme je l'aime.

Poivrons Farcis Pâtes et Thon

Cuisine d'été facile et gourmande!

Gratin de Pâtes et Légumes du Soleil

Des pâtes, des poivrons, une courgette,
et voilà une recette facile, rapide et délicieuse!

Cari de Champignons Frais à la crème de Coco

Parce que j'ai vécu plus de 10 ans à l'île Maurice, 
j'aime allier ses saveurs aux bons produits de France!
Les saveurs de l'île Maurice se marient à merveille avec nos Champignons de Paris...

Dos de Cabillaud à l'huile de Pistache à la Plancha

 L'été la cuisine ose des parfums subtils 
et surtout se partage entre amis.
La plancha est une belle solution 
pour une cuisson simple et rapide.

Fromage Blanc Fruité

Un bon fromage blanc et des fruits frais
pour un petit déjeuner ou un goûter ultra vitaminé!

Tajine de Poulet aux Pruneaux et Fruit à Pain

Des saveurs de la cuisine orientale
avec le fruit à pain, 
merveille tropicale!

Poulet en galettes


Une recette facile
avec les restes d'un poulet rôti!
Texture, saveurs et gourmandise.

Wrap à l'avocat, 100% maison

Facile, rapide,
si bon!