Brochette de fruits des îles

Les fruits apportent beaucoup de fraîcheur

lors d'un apéritif dînatoire, nous sommes fans!

Salade de fruits des îles: Jicama, Banane, kiwi

Le Jicama, 

je viens de le découvrir, je vous l'ai présenté ici!

Aujourd'hui en version sucrée, 

il apporte son croquant

et devient indispensable pour les salades de fruits.

Smoothie Bowl Pitaya rouge

L'été et ses grands bonheurs!

Un smoothie servi dans un bol car agrémenté de morceaux de fruits!

J'y ai goûté et vraiment quel petit déjeuner idéal!

Le Smoothie Bowl Tropical

 

Manger sain et gourmand!

Pour le petit déjeuner je vous propose

le smoothie bowl!

Des fruits frais et des graines et noix!

Smoothie de la Saint Valentin

Un smoothie de fruits couleur de la passion!

Parce qu'il fait très chaud à Maurice 

et que les fruits sont délicieux en ce moment!

Tarte à la Ricotta, Citron et Kiwi

Ricotta en version sucrée!

Pamplemousse & Kiwi en Gelée Miel Vanille

Les gelées à l'agar agar maison, 

agrémentées en version salé ou sucrée,

j'aime beaucoup!

Et comme à Maurice, il fait assez chaud...

elles sont très agréables.

Far Exotique au Kiwi & Lait de Coco

Un far des îles, très léger et délicat!

La douceur d'une crème légèrement parfumée

et la fraîcheur du kiwi!

Gâteau Kiwi Noisette au Lait Fermenté

Une idée originale de gâteau pour Pâques.

Un gâteau sans beurre, très savoureux!

Couronne Chocolat Kiwi aux Blancs d'Oeufs!

Une douceur chocolatée et fruitée légère, légère....

Et un bon moyen d'utiliser 3 blancs d'oeufs.

Glace Mangue Banane Kiwi au Lait Fermenté en 3 minutes!

C'est l'été à Maurice,

cette glace prête en un rien de temps est un régal!

Crème Kiwi Mangue & Limon

Une petite crème pour fêter simplement la Saint Valentin.

Une crème façon Danette.

Ingrédients

1 mangue

4 kiwis

1 limon

1 yaourt nature

1dl d'eau

1 c. à c. d'agar agar

2 c. à c. rases de sucre demerara

Mixer les kiwis et la mangue.

Dans une petite casserole, verser l'eau, le sucre, le jus de limon et l'agar agar.

Porter à ébullition 1 minute.

Ajouter au mélange de fruits et mixer pour obtenir une préparation aérée.

Verser dans des récipients individuels!

Réserver au frais pendant 2 heures.

Mini Cakes au Chocolat Blanc, Kiwi & Lait Fermenté

Des petits cakes très gourmands avec des éclats de chocolat blanc!
L'association kiwi chocolat blanc toujours aussi parfaite!

Smoothie Mangue Kiwi Nectarine & Eau de Coco

Le plaisir des fruits pour un smoothie délicieux!

Ingrédients

1 mangue

1 kiwi

1 nectarine

1 dl d'eau de coco

6 glaçons

Mixer le tout en terminant par les glaçons.

A consommer sans modération, l'eau de coco apporte une texture très agréable

sans modifier le gout des fruits.

Smoothie Miel Banane Kiwi Limon

Depuis que nous avons notre nouveau blender, 

les smoothies sont devenus une passion familiale....

Par ces grandes chaleurs c'est un vrai bonheur!!

Gâteau Poires Kiwis

Savoureux, imbibé du jus des fruits, ce gâteau nous a régalé!
Merci à toutes et tous pour vos commentaires et visites!
C'est avec bonheur que je partage mon bonheur de cuisiner avec vous!

Smoothie Banane Kiwi Passion

Juste pour le plaisir