Mojito d'Alsace aux Cerises

C'est avec beaucoup de plaisir que je découvre le Temps des Cerises en Alsace!

Gâtée, il y a un cerisier dans le jardin!

Pour l'apéritif je vous ai préparé un Mojito Alsacien,

avec de belles cerises vermillon très acidulées!

Mojito à la Mauricienne

Le Mojito à la Mauricienne, 

une version revisitée du célèbre Mojito de Cuba(à la menthe)!

Le caripoulé, appelé aussi feuilles de curry ou kaloupilé, 
est une plante aromatique utilisée pour relever les saveurs d'une préparation culinaire!

Ici, elle parfume à merveille ce Mojito qui devient très exotique!

Smoothie Pitaya, Ananas, Banane Rouge

Un smoothie onctueux et rafraîchissant!

Smoothie Bowl Pitaya rouge

L'été et ses grands bonheurs!

Un smoothie servi dans un bol car agrémenté de morceaux de fruits!

J'y ai goûté et vraiment quel petit déjeuner idéal!

Smoothie de la Saint Valentin

Un smoothie de fruits couleur de la passion!

Parce qu'il fait très chaud à Maurice 

et que les fruits sont délicieux en ce moment!

Cocktail de l'été à l'île Maurice

Il fait chaud...

si chaud!

A l'heure de l'apéritif, 

un cocktail frais aux limons,

ces petits citrons verts des îles!

Cocktail de l'été

A l'heure de l'apéro

une envie de fraîcheur!

Rooibos Glacé, Boisson de l'Eté

Se désaltérer et préserver sa santé,

voilà la solution!

Le Rooibos, à consommer sans modération!

Eau de Pamplemousse

Eh oui du fait maison!

Se désaltérer quand il fait aussi chaud

doit être un plaisir...

Et comme je n'aime pas l'eau, voilà ma solution:

la parfumer!

Caipirinha de Rodrigues!

Je vous souhaite de belles vacances

et pour ceux qui ne partent pas, courage!

Moi j'ai la chance d'avoir choisi mon paradis, Maurice,

d'y vivre et de partager avec vous mes expériences.

Thé Glacé à la Citronnelle & Citron

Après un week end festif,

commencer la semaine avec une boisson rafraîchissante et diététique,

quoi de mieux?

Jus de Pastèque au Citron Vert

 Un jus si frais!!

« Avoir goûté de la pastèque, c’est savoir ce que mangent les anges.  »

a dit Mark Twain.

Je vous laisse le bonheur de découvrir cette boisson,

nous sommes adeptes!

Rhum arrangé aux Litchis de Maurice

Pour terminer cette année en beauté, un nectar!

Je vous souhaite un merveilleux réveillon

et beaucoup de joie, de sérénité et de bonheurs pour la nouvelle Année!

Notre boisson favorite!!

En fait nous sommes fans de litchis

et ce rhum en garde les saveurs tout au long de l'année!

Et comme il a plu... j'en ai dénoyauté 3 kilos!! 

et nous avons préparé plusieurs bouteilles!!

Alouda de l'Ile Maurice

Couleurs et textures improbables!
Une boisson comme une spécialité qui n'existe pas ailleurs!

Pina Colada Maison

Une boisson aux saveurs des tropiques!!

A consommer très frais!

Le lait de coco fait maison a un gout plus subtil que celui du commerce!!

Liqueur à la Banane & Vanille de l'Ile Maurice

Faire ses liqueurs maison, un vrai plaisir

et l'attente pour les déguster en fait partie....

Infusion Glacée de Bali, Citronnelle & Citron Vert

Pour les jours de grandes chaleur...

ou pour les retours de vacances, 

quand on a besoin d'un regain d'énergie...

Voilà la boisson idéale!

Jus de Pastèque de Bali!!

Retour de Bali, 

le détail de notre aventure, jour après jour 

dans mon blog Voyages & Expériences.

Lassi à la Mangue

 Le lassi est une boisson traditionnelle indienne à base de lait!

Elle existe en plusieurs versions, mais à la mangue, c'est un délice!

Smoothie Mangue Kiwi Nectarine & Eau de Coco

Le plaisir des fruits pour un smoothie délicieux!

Ingrédients

1 mangue

1 kiwi

1 nectarine

1 dl d'eau de coco

6 glaçons

Mixer le tout en terminant par les glaçons.

A consommer sans modération, l'eau de coco apporte une texture très agréable

sans modifier le gout des fruits.