Mojito d'Alsace aux Cerises

C'est avec beaucoup de plaisir que je découvre le Temps des Cerises en Alsace!

Gâtée, il y a un cerisier dans le jardin!

Pour l'apéritif je vous ai préparé un Mojito Alsacien,

avec de belles cerises vermillon très acidulées!

Rouleaux de Printemps Exotiques

De la fraîcheur

et des saveurs!

Rouleaux de printemps, à l'avocat!

Une envie de fraîcheur,

ces rouleaux de printemps, made in Mauritius,

sont parfaits!

Crème d'Aubergine au Lait Fermenté

  Pour accompagner des toasts à l'apéritif ou 

une viande ou un poisson grillé!

Gaspacho de Concombre!

Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa!

Lorsque le soleil se couche,

la chaleur tropicale nous berce

et c'est à ce moment là que ces petites tasses 

nous offrent de délicieuses saveurs!

Bûche Chocolat & Crème à la Menthe Fraîche

L'alliance parfaite pour un dessert très frais et assez léger!

Une crème pâtissière à la menthe fraîche du jardin et une génoise au chocolat.

Rouleau de Printemps à la Viande Séchée & Sa Sauce

Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles, 
la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps!

Financiers à la Menthe Fraîche

Pour une pause thé des plus fraîche et savoureuse!

Fruits des Iles en Gelée de Thé à l'agar agar

Un dessert sans sucre, très frais!
Les couleurs de l'été, les saveurs des fruits gorgés de soleil!

Rhum Arrangé façon Mojito, Limon & Menthe

A déguster avec de la glace ou 

comme base de Mojito avec de la glace pillée et de l'eau gazeuse.

Mojito Cupcakes ou Gâteau Citron Menthe

Exotiques, savoureux, 

une délicatesse empreinte de fraîcheur.

Mojito

Originaire de Cuba, c'est un des cocktails les plus servi au monde.
A déguster à l'apéro ou avec des poissons ou viandes grillées.

Aubergines au Yaourt & à la Menthe

Une texture douce et moelleuse, 

à utiliser en accompagnement d'un poisson grillé ou 

tout simplement avec des gressins ou du pain.

Chatini ou Chutney Coco à la Menthe

Tout en subtilité, tout en douceur.