Salade de semoule, avocat et surimi

L'automne offre de belles journées,

aux températures très douces!

L'occasion de faire une salade composée!

Soupe de maïs de l'île Maurice

C'est l'hiver à Maurice, 

alors une soupe est la bienvenue!

Sushi Cake

 Une idée très sympa!

Bouillon de Meefoon au Poisson à la Mauricienne

Un bon bouillon,

spécialité de la cuisine sino-mauricienne.

Salade de Pâtes Maison aux Poivrons & Maïs

Les pâtes maison, 

un grand bonheur pour des accrocs comme nous!

Tout simplement 1 oeuf pour 150gr de farine et un peu de sel.

J'ai la chance d'avoir une machine Pastamatic qui fait tout 

et c'est trop bien!

Rouleau de Printemps à la Viande Séchée & Sa Sauce

Moi j'adore, très frais et des saveurs naturelles, 
la sauce est cependant indispensable pour relever le rouleau de printemps!

Maïs Grillé au Beurre Salé

Un accompagnement de qualité pour le barbecue du dimanche!!

C'est la saison des épis de maïs tout frais, à peine récoltés!