Gratin de Patate Douce, Champignons et Mozzarella

Gratin généreux et plein de saveurs!

Poivrons Farcis Pâtes et Thon

Cuisine d'été facile et gourmande!

Gratin de Pâtes et Légumes du Soleil

Des pâtes, des poivrons, une courgette,

et voilà une recette facile, rapide et délicieuse!

Rigatoni et Ratatouille en Gratin

 

L'hiver à l'île Maurice...

on adore les gratins!

Giraumon en gratin

Un léger gratin de giraumon!

Le potiron des îles star de mon dîner!

Gratin de Pâtes au Magret de Canard

Un petit délice vite fait, bien fait!

En cette période de rentrée, il faut se donner du courage!

Gratin de Macaroni aux Champignons

Plat d'hiver!

Eh oui à Maurice il fait un peu plus frais

alors le soir, les gratins me plaisent!

Gratin de semoule de blé extra fine aux Tomates Confites et Lard Grillé!

Un plat qui est une improvisation, mais réussi...

 puisque je le partage avec vous!

La semoule de blé , j'en suis assez fan pour les desserts mais aussi en version salée.
Le gratin est léger et les saveurs très douces!

Gratin de Papaye Verte & ses Graines

La Papaye...Exquis!

Gratin de Penne Façon Carbonara

Un gratin facile et rapide.

Gratin de Fruit à Pain

Le fruit à pain a été une découverte heureuse pour moi.

Un légume des îles tellement différent de tout.

Le fruit à pain est un aliment énergétique. 

L'amidon et le sucre en font un aliment riche en calories. 

C'est aussi une assez bonne source de vitamine C qui renforce les tissus de l'organisme, 

aide celui-ci à assimiler le fer et favorise le métabolisme.

Par ailleurs, le fruit à pain est riche en fibres nécessaires au bon transit intestinal. 

Les personnes qui mangent des aliments riches en fibres 

risquent moins de devenir trop grosses.