La cuisine comme je l'aime.
Ingrédients
500gr de crevettes crues
3 gousses d'ail
1 pincée de poudre de vanille
200gr de crème fraîche épaisse
poivre du moulin et sel
Décortiquer les crevettes.
Dans une poêle, verser un filet d'huile d'olive et l'ail pelé et finement émincé.
Faire revenir à feu vif un instant, ajouter les crevettes, saler et poivrer.
Dès qu'elles deviennent roses et un peu colorées,
ajouter la crème et baisser le feu.
Mélanger, ajouter la vanille,
mijoter une minute et
Se régaler!
Avec du riz c'est parfait.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire