Plaisir de saison, les légumes sont gorgés de soleil, les plats sont savoureux!
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Courgettes Rondes Garnies
Plaisir de saison, les légumes sont gorgés de soleil, les plats sont savoureux!
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Crevettes à la Crème d'Ail et Vanille
La cuisine comme je l'aime.
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Filet Mignon et Poivron Rouge à la Plancha
Couleurs et parfums du Sud
pour cette recette facile!
L'été on aime profiter des longues soirées
et cuisiner à la plancha permet de savourer nos extérieurs.
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Dos de Cabillaud à l'huile de Pistache à la Plancha
et surtout se partage entre amis.
La plancha est une belle solution
pour une cuisson simple et rapide.
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Aiguillettes de poulet marinées à la Plancha
L'été et ses recettes rapides et faciles!
Il fait beau, il fait chaud,
passer à table au soleil couchant est un plaisir!
C'est à la plancha que nous allons dorer ces fines aiguillettes de poulet
marinées au basilic frais du jardin.
marinées au basilic frais du jardin.
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Tajine de Poulet aux Pruneaux et Fruit à Pain
avec le fruit à pain,
merveille tropicale!
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Poulet en galettes
Une recette facile
avec les restes d'un poulet rôti!
Texture, saveurs et gourmandise.
Crevettes grillées à la Coriandre
Simple, rapide et efficace!
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Crevettes à la Mode des îles
Des crevettes délicieusement parfumées au rhum!
Une recette facile et très gourmande.
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Filet Mignon de Porc aux oignons et Thym
Un filet mignon au thym dans une sauce aux oignons,
à la moutarde ancienne et à la crème!
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Poulet à la Mauricienne: ananas et rhum
Des parfums qui invitent au voyage!
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Filet mignon moutarde en grain et champignons
Un filet mignon délicatement grillé,
une marinade à la moutarde en grain,
et pour l'accompagner des champignons à la crème.
Daube de poisson de l'île Maurice
Une spécialité mauricienne à l'honneur aujourd'hui!
La daube de poisson de l'île Maurice!
Un plat gorgé de saveurs.
Poulet sambar de l'ile Maurice
Le mélange d'épices Sambar est utilisé généralement pour cuisiner des grains et légumes!
Moi j'ai eu envie de l'utiliser pour un plat avec du poulet!
Une belle recette des îles, colorée et parfumée, évasion gustative.
Jarret de Porc Fumé au Lait et sa Polenta Crémeuse
Une recette facile et délicieuse pour se régaler entre amis ou en famille.
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Papillotes de Poulet Curcuma et Fenugrec
Du poulet en papillote
saveurs indiennes au menu!
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Clafoutis de Calebasse et Magret de Canard Fumé
La calebasse est facile à trouver tout au long de l'année,
elle a une texture plus ferme que la courgette.
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