Gâteau de Semoule au Fromage Blanc

Quand on ne sait pas choisir entre gâteau de semoule et gâteau au fromage blanc, 

on crée la gourmandise qui nous fait envie!

Fromage Blanc Fruité

Un bon fromage blanc et des fruits frais

pour un petit déjeuner ou un goûter ultra vitaminé!

Roulé à la vanille et sa confiture de cerises

 Un goûter tout simple!

Le roulé léger et la confiture que vous préférez!

Crème au chocolat façon pudding

Il y a des rentrées un peu spéciales!

Aujourd'hui les vacances sont finies...

c'est la dernière rentrée au lycée pour mon fils!

Demain il aura 18 ans!

Et dans un mois ce sera le bac!!

Alors il faut un goûter tout doux et réconfortant!

Cookies curcuma, vanille et chocolat noir

Le goûter... 

des cookies à la vanille, curcuma et chocolat noir!

Un délice! Moelleux à l'intérieur, croustillants autour.

Pudding de Pain aux Pruneaux

Un goûter délicieux!

Ou l'art de recycler du pain dur!

Flan aux Oeufs et Vanille

Une envie d'un dessert léger, facile,

alors voilà une douce recette.

Gâteau au Citron, Vanille, Lait de Coco & Rhum

Un gâteau tout en douceur, une recette facile!

Ingrédients

3 citrons pressés

120ml de lait de coco

270gr de sucre roux

280gr de farine

zeste d'un citron

1 c. à c. de bicarbonate de soude

150gr de beurre

2 c. à c. de poudre de vanille

3 c. à s. de rhum

3 oeufs

Le lait de coco vous pouvez le faire maison, c'est bien meilleur! La recette par ici!

Dans le bol du robot, mettre le beurre et le sucre.

Fouetter pendant 2 minutes.

Puis on ajoute les oeufs un par un en fouettant à chaque fois.

Puis on ajoute le jus de citron, le lait de coco, la vanille et les zestes.

On mélange avec le K, pas de fouet à cette étape car l'appareil est trop liquide et ça va éclabousser!

Puis on ajoute la farine et le bicarbonate.

Et enfin le rhum!

La pâte est parfumée et légère.

Verser dans le moule et hop au four.

180°C pendant 45 minutes

Laisser refroidir sur une grille!
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Pain Perdu à la Vanille et Cardamone Flambé ou pas!

Ah quel bon moyen pour utiliser les restes de pain!

Une version parfumée aux épices de Maurice!

Gâteau Léger au Citron

Léger, idéal pour la pause thé!

Gâteau Façon Pain Perdu

On a souvent des restes de pain,

alors voilà une idée gourmande pour ne rien gaspiller!

Cookies aux Pépites de Chocolat & Vanille

Quand je demande à mes grands ce qu'ils veulent pour le goûter... eh bien les Cookies ont la vedette!

Alors voilà de bons cookies Américains! 

Petits Pains au Lait

Tellement appréciés au petit déjeuner ou au goûter.

Encore un grand classique.