Un accompagnement pour une viande ou un poisson grillé
qui apporte fraîcheur et saveurs.
Ingrédients
1/2 ananas frais
1 oignon
1 pomme verte
2 tomates
1/2 poivron vert
1 citron pressé
coriandre fraîche
Sel & Poivre
Couper l'ananas, l'oignon, la pomme, les tomates et le poivron en petits dés.
Arroser de jus de citron, saler, poivrer.
Ciseler la coriandre et bien mélanger le tout.
Réserver 2 heures au réfrigérateur.
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