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Poulet Entier Tandoori au Lait Fermenté, délicieux
Depuis que je suis allée visiter une petite usine artisanale d'épices,
je reprends goût aux recettes indiennes.
Des épices soyeuses et sans amertume
pour des plats tout simplement savoureux!
La recette c'est par ici...
Pain pour Foie Gras!
Un pain aux saveurs épicées pour accompagner dignement le foie gras.
Croustillant et moelleux à l'intérieur, un peu brioché grâce à la présence du beurre
et aux senteur des 4 épices!
Une recette inspirée par Gontran Charrier.
La recette c'est par ici...
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