Moelleux, savoureux,
sans beurre, peu de sucre,
du chocolat et des bananes
pour une gourmandise très gourmande!
Ingrédients
200gr de chocolat noir
3 oeufs
50gr de sucre
1 yaourt nature
1 c. à c. de poudre de vanille
130gr de farine
3 bananes en rondelles
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Battre au fouet le sucre et les oeufs
pour qu'ils moussent et doublent de volume.
Ajouter le yaourt, le rhum et la pincée de sel.
Ajouter la farine, la levure et la vanille.
Bien mélanger, l'appareil doit être fluide.
Faire fondre le chocolat et l'ajouter.
Couper les bananes en rondelles et les ajouter,
mélanger et verser dans le moule.
Four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes
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