Cupcakes Choco Poire

 Une agréable sensation, car on sent bien le gout de la poire, 

mais sans trouver de morceaux!! 
Un moelleux incomparable!! 

Ingrédients

150gr de farine T55

1 c. à café de levure chimique

1 oeuf

80gr de sucre roux

1 yaourt

2 c. à soupe d'huile

1 poire

3 c. à soupe de cacao en poudre

Verser dans un bol, le sucre et l'oeuf, bien battre.

Ajouter le yaourt, l'huile, bien mélanger, puis 

verser la farine et la levure tamisées.

Incorporer le cacao.

Peler la poire , enlever les pépins et la mixer.

Mélanger le coulis obtenu avec la pâte du gâteau.

Verser dans des moules individuels.

Four 180°C pendant 15 mn