Mini Cakes Vanille de Maurice & Whisky

Délicieux et parfumés à souhait.

Mini Cakes Pommes & Cannelle

Des mini cakes moelleux et délicieux!

Ils sont légers et très simples.

Brownies Pignon de Pin & Noix

Un dessert très gourmand!!
Une texture gourmande!

Il est possible de le sublimer avec une crème anglaise au poivre de Sichuan!

Madeleines à la Liqueur de Cacao

Un petit goûter très sympa,

et un petit présent pour des voisins bien sympas!!

Mini Cakes Chocolat Noisette

 Des mini cakes savoureux pour le goûter!!

Mini Cakes Chocolat, Fleur de Chamallow

Pour le goûter de mon fils qui aura à patienter au collège avec ses copains,

je me suis levée tôt et j'ai fait une fournée de mini cakes!

Ses yeux quand il les a vu encore chauds!!!

Eh oui c'est comme ça une maman, 

prête à tout pour faire naître des étoiles dans les yeux de ses enfants!

Whoopies Pies Chocolat, Crème de Cacahuètes

Le mélange subtil du chocolat et de la cacahuète.

Un petit gout salé si on ne surdose pas le sucre glace de la garniture.

Cupcake Basique à la Vanille au Lait Fermenté & son Glaçage Citron

 Simples mais très agréables.

Mini Cakes Glacés au Citron au Lait Fermenté

 Des cakes très frais et moelleux!

Cupcakes Chocolat & Liqueur de Cacao Sans Oeuf

Quand on est gourmand et que l'on se retrouve sans oeufs, on improvise...

Et voilà le résultat...

Très moelleux on se demande pourquoi on met des oeufs dans les gâteaux...

tellement c'est bon sans.

Cupcakes Citron & Lait de Coco

Moelleux et délicats, une texture douce et légère.

Mini Cakes Moelleux au Chocolat Noir

Alors là.... rien à dire, on adore!

Texture et saveur, une vraie gourmandise!

Mini Cakes Cacao Sans Beurre

Une recette light pour se faire plaisir même quand on doit surveiller son alimentation!!

Crêpes, Recette Maison!

Il n'y a pas de saison pour les crêpes...
Salées, garnies avec du fromage et du jambon 
 ou Sucrées, avec un peu de confiture, de chocolat, de miel, 
de noix de coco ou à la cannelle...
La crêpe s’accommode de toutes les garnitures.

Mini Cakes au Chocolat Blanc, Kiwi & Lait Fermenté

Des petits cakes très gourmands avec des éclats de chocolat blanc!
L'association kiwi chocolat blanc toujours aussi parfaite!

Pudding Cake au Lait Fermenté & son Coulis de Mangue

La cuisine Américaine nous réserve des surprises gustatives, 

une découverte pour nous, ce pudding cake a une texture moelleuse

et un gout très fin.

Mini Cakes Choco Mangue Sans Beurre

Délicieux....la douceur acidulée de la mangue et ce goût de chocolat,

un cake moelleux auquel l’absence de beurre n'enlève rien.

Une recette typique du fait maison à refaire.

Financiers à la Menthe Fraîche

Pour une pause thé des plus fraîche et savoureuse!

Madeleine de Commercy

La tradition...la recette de base des madeleines de Commercy!

Souvenirs des goûters de mon enfance!
Les meilleurs recettes sont toujours liées à l'histoire!!

Gaufres Flamandes

La recette qui nous convient parfaitement depuis des années.

Des gaufres, légères, moelleuses à l'intérieur, un peu craquantes autour!

Le goûter préféré de mon jeune ado!