Pour le goûter de mon fils qui aura à patienter au collège avec ses copains,
je me suis levée tôt et j'ai fait une fournée de mini cakes!
Ses yeux quand il les a vu encore chauds!!!
Eh oui c'est comme ça une maman,
prête à tout pour faire naître des étoiles dans les yeux de ses enfants!
Ingrédients
3 oeufs
1 pot de sucre roux
3/4 pot d'huile
1 pot de lait fermenté
1/2 pot de lait
1 c. à s. de vanille
3 c. à s. de cacao
3 pots de farine
1 sachet de levure
La base est le pot de yaourt!
Des chamallows
Dans un récipient, fouetter les oeufs et le sucre.
Ajouter le lait fermenté, l'huile, la vanille et bien fouetter.
Incorporer la farine et la levure.
Quand le mélange est bien homogène,
verser dans les moules à mini cakes.
Poser un chamallow sur le dessus, en appuyant légèrement.
Les fleurs du jardin ne cessent de m'émerveiller!!
merci, ça donne des idées !! bisous
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