Mini Cakes Chocolat Noisette

 Des mini cakes savoureux pour le goûter!!

Ingrédients

120gr de beurre

20gr de beurre de noisette

220gr de sucre

3 oeufs

300gr de farine

1 sachet de levure chimique

1 dl de lait

1 dl de lait fermenté (infos ici)

3 c. à s. de cacao

1 c. à s. de vanille

Dans le bol du robot verser le sucre, le beurre de noisette et le beurre et battre .

On obtient une crème mousseuse.

Ajouter les oeufs et battre la pâte.

Puis incorporer le sucre et la moitié de la farine, mélanger,

et enfin le lait, le lait fermenté, la vanille.

Bien fouetter le mélange.

Terminer avec le reste de farine, la levure et le cacao.

Verser dans des moules individuels.

Four 180°C pendant 30 minutes