Cupcakes Chocolat & Liqueur de Cacao Sans Oeuf

Quand on est gourmand et que l'on se retrouve sans oeufs, on improvise...
Et voilà le résultat...
Très moelleux on se demande pourquoi on met des oeufs dans les gâteaux...
tellement c'est bon sans.


Ingrédients
200gr de farine
1 sachet de levure chimique
240gr de sucre
50gr de cacao en poudre
3dl de lait
1 c. à s. de vanille
2 c. à s. de liqueur de cacao (recette ici )
2 c. à s. de crème liquide

Verser dans le bol du robot la farine, la levure, le cacao et le sucre.
Mélanger le lait, la vanille, la liqueur puis verser doucement sur 
les ingrédients secs, tout en remuant doucement.
Ajouter la crème et mélanger.
Verser dans des moules individuels au 2/3

Four 160°C pendant 25mn
Cette recette delicieuse pour participer a la chasse aux oeufs de recettes.de ...

1 commentaire:

  1. Super cette recette ! Je teste dès demain pour le goûter =)

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