La Pizza Revisitée... Roulée!

La pizza,

incontournable pour le week end!

Une version simplement revisitée!

Gâteau de fête Chocolat Marron

Un gâteau à la texture légère, parfumé

mais pas trop sucré!

Une couverture au chocolat pour les gourmands!

L'alliance chocolat marron parfaite!

Burrata tout simplement!

Si vous ne connaissez pas, 

je vous assure que la dégustation 

vous offrira un très bon moment!

Mozzarella Roulée, Tomates & Laitue

Mais quelle chance d'avoir à Maurice

un artisan fromager qui réalise pour nous 

ces fabuleux fromages Italiens!

Mozzarella, pecorino, ricotta, caciocavallo...

Alors on abuse un peu!

Découvrez Angelo ici! 

Pamplemousse & Kiwi en Gelée Miel Vanille

Les gelées à l'agar agar maison, 

agrémentées en version salé ou sucrée,

j'aime beaucoup!

Et comme à Maurice, il fait assez chaud...

elles sont très agréables.

Sushi Cake

 Une idée très sympa!

Flan aux Oeufs à la Vanille, très Léger!

Comme une envie d'un dessert simple, rapide et savoureux!

Pomme de Terre à la Mexicaine

La pomme de terre agrémentée d'avocat de Caciocavallo, 

de paprika et de poulet mariné à l'ail! Oh!

Pecorino Frais, Miel et Tomates Confites!

Depuis que nous avons trouvé Le fromager de Maurice...

Nous en abusons!

Découvrez le ici!

Clafoutis aux 2 Tomates

Un clafoutis léger et bien parfumé!