Tarte Tatin aux Echalotes

J'adore les Tartes Tatin!

Celle ci est incroyable de goût!

C'est facile, rapide, délicieux et très "présentable"!

Et vegan! Alors on se régale!

Mozzarella Roulée, Tomates & Laitue

Mais quelle chance d'avoir à Maurice

un artisan fromager qui réalise pour nous 

ces fabuleux fromages Italiens!

Mozzarella, pecorino, ricotta, caciocavallo...

Alors on abuse un peu!

Découvrez Angelo ici!