Et voilà, ma première forêt Noire!
A priori je n'étais pas fan,
souvent trop de crème, un gâteau trop mou, trop imbibé!
Mais voilà il y en a un dans la famille qui aime vraiment beaucoup!
Alors j'ai tenté!
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Gâteau Mousse au Chocolat et Dacquoise
Un anniversaire à fêter,
un amoureux de chocolat,
alors voilà la recette!
un amoureux de chocolat,
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Gâteau de fête Chocolat Marron
Un gâteau à la texture légère, parfumé
mais pas trop sucré!
Une couverture au chocolat pour les gourmands!
L'alliance chocolat marron parfaite!
La Bûche de Noël Chocolat Marron sans Beurre
Une bûche traditionnelle mais sans beurre, pour fêter Noël,
la crème de marron et le chocolat se marient subtilement
et supportent le climat chaud de Maurice en Décembre.
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