Mousse de Semoule au Chocolat

Des crèmes au chocolat à la semoule, 
très mousseuses!! 

Papayes Confites à la Vanille de Maurice

Exquise saveur tropicale acidulée!!

Une gourmandise maison incomparable.

Pudding à la Semoule de Blé au Chocolat

Un goûter savoureux et comme on aime!

Pour changer des gâteaux!!

Flan aux Poires & à la Semoule de Blé à la Vanille de Maurice

Une envie d'un dessert léger, fruité, vanillé 

et voilà l'histoire de ce flan, entre clafoutis et far qui commence!

L'absence de lait donne à ce dessert  de la délicatesse 

puisque la semoule cuit dans le sirop.

Crumble pommes poires, un délice!

Quand mon grand cuisine, nous nous régalons!!

Clafoutis aux Mirabelles!

Grâce aux mirabelles que mon fils m'a ramenées de Lorraine...

merci à sa grand mère,

renaît le souvenir de ce fruit unique, 

aux saveurs si subtiles.

Crème de Papaye & Rondelles de Bananes

Une crème savoureuse et tous les bienfaits de  la papaye!

Clafoutis Poire & Poivre de Szechuan au Lait Fermenté

Un clafoutis léger et savoureux!

Gondoles de Papayes Meringuées!

Un dessert très simple, savoureux et esthétique!!

Approuvé par Vous: Flan aux Pêches

Lorsque vous réalisez les recettes de mon blog,

je vous mets à la Une.

Couscous Sucré: Muscovado, Raisins Secs & Lait Fermenté

Une folle envie de semoule...

Un arrangement tout en finesse et une évasion gustative totale.
Un dessert frais et léger!

Nems Pommes Poires Raisins au Four

                       

Tout en délicatesse et en saveurs.

Un dessert facile, léger et cuit au four!

Panna Cotta (Lait de Coco, Lait Fermenté) à la Vanille & son coulis de Framboise

 
Un dessert léger et très parfumé.

Un essai tout à fait réussi.

J'aime utiliser le lait fermenté et surtout du lait de coco fait maison!

Nems à la Banane & au Chocolat

Des nems gourmands,

un dessert assez facile et rapide

pour le bonheur de toute la famille.

Aspic de Papaye & Banane, Gelée au Miel, Cardamone & Piment d'Espelette

Un peu de diététique, 

pour rester gourmand, déguster des fruits frais

et prendre soin de soi.

Voilà les attributs de ce dessert!

Aspic Papaye & Pamplemousse, Gelée au Rooibos & Agar-Agar

Un dessert très diététique, frais et rapide à préparer.

Flan de Fruit à Pain à la Vanille

Un beau fruit à pain et voilà un dessert succulent.

Le fruit à pain est très énergétique et très riche en fibres.

Brochettes Ananas Mariné & Raisins Noirs

Lors d'un apéritif dînatoire, ces brochettes de fruits ont toujours beaucoup de succès 

car elles sont très rafraîchissantes.

Il es possible de les faire la veille en les conservant sous film cellophane.

Mousse au Chocolat aux Blancs d'Oeufs

Un goûter gourmand!! Une mousse légère!

Clafoutis Léger aux Prunes

Une envie de flan, de belles prunes rouges,

et voilà le résultat.

Les plantes du jardin de Pamplemousse à l'Ile Maurice!