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Clafoutis Poire & Poivre de Szechuan au Lait Fermenté

Un clafoutis léger et savoureux!

Mijoté de Fruit à Pain au Poivre de Szechuan & Graines de Fenugrec

Un accompagnement original, savoureux et si tendre, fondant.
Le fruit à pain est très facile à trouver à l'Ile Maurice,
il est assez commun mais assez peu de recettes sont disponibles...