Mousse au Chocolat au Ron Zacapa

Ron Zacapa, le rhum qui a été un vrai coup de coeur!
Alors j'en rêve dans mes recettes!
Et bien sûr avec du chocolat!

Mines Frit Mauriciennes à l'Ananas

Ah les mines frit, tradition mauricienne
qui nous régale de ses multiples variantes!
Aujourd'hui je vous propose cette recette avec l'ananas de Maurice! 
Et si vous souhaitez découvrir leur fabrication, un clic ici!

Risotto: Whisky, Champignons, Noisettes & Magret de canard

Un délice, des saveurs délicates, 
et simple et rapide.

Chinois Salé au Magret de Canard fumé

Comfort food pour le week end!

Cookies aux Pépites de Chocolat & Vanille

Quand je demande à mes grands ce qu'ils veulent pour le goûter... eh bien les Cookies ont la vedette!
Alors voilà de bons cookies Américains! 

Gratin de Pâtes au Magret de Canard

Un petit délice vite fait, bien fait!
En cette période de rentrée, il faut se donner du courage!

Gâteau, façon Truffe au Chocolat

Il est temps de se remettre aux fourneaux!
Alors bien sûr on commence par une recette au chocolat!
Un gâteau pour les amateurs de sensations très chocolatées, une texture aérienne et moelleuse.

Gâteau Léger à l'Ananas Frais

Un gâteau à l'ananas frais à déguster à la plage.

Cari ou curry d'Ananas au Lait de Coco à la Mauricienne

Saveurs de Maurice
pour un curry 100% homemade!

Cake Citron Pavot

Un cake acidulé délicieux!