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Poulet à la Mauricienne: ananas et rhum

Un poulet qui cuit doucement au four!
Des parfums qui invitent au voyage!

Poulet aux baies Roses

 
Un poulet délicatement parfumé!
Baies roses et romarin!

Poulet en Cocotte au Citron Confit

Un poulet rôti en cocotte et au four
parfumé au citron confit!

Poulet aux Légumes du Soleil & Curcuma

Une recette très agréable et facile!

Poulet Entier Tandoori au Lait Fermenté, délicieux

Depuis que je suis allée visiter une petite usine artisanale d'épices,
je reprends goût aux recettes indiennes.
Des épices soyeuses et sans amertume
pour des plats tout simplement savoureux!

Poulet Grillé Lard & Sésames

Un poulet rôti tendre et parfumé!
A tester!!

Jarret de Porc Fumé, Mijoté au Romarin & Miel

 Un plat savoureux
réconfortant pour les soirées d'hiver!

Jarret fumé à la Moutarde, Grillé au Four!

Un festin!

Poulet aux Sésames, Giraumon & Pommes de Terre au Römertopf!

En général toutes mes cuissons au four se font avec mon Römertopf!
Si vous n'en avez pas, un plat en terre cuite avec un couvercle et c'est la même chose!