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Pancakes au Lait Fermenté

Des pancakes moelleuses et tendres à souhait!
Pour un goûter en famille!!
Mais aussi pour le petit déjeuner si maman est courageuse...

Pancakes Américaines

Des pancakes à la consistance de shamallows!
Une texture très Américaine.
Epaisses et moelleuses, avec un petit gout très agréable donné par le lait fermenté!

Pancakes aux Flocons d'Avoine & Lait Fermenté

 De toutes les céréales, l'avoine est la plus riche en lipides.
L’avoine renferme une grande proportion de fibres solubles et insolubles, 
ce qui lui confère des effets bénéfiques sur le système digestif. 
En effet, les fibres aident à normaliser le transit intestinal 
en plus d’entraîner plus rapidement un effet rassasiant.
C'est une excellente source de phosphore de manganèse de magnésium.

Pancakes extra moelleuses!

Pour un goûter très gourmand.
Je les ai accompagnées de miel et d'une crème à la menthe du jardin.
Cette recette sera celle que je garde parce que je l'ai trouvée parfaite.