Pour un goûter en famille!!
Mais aussi pour le petit déjeuner si maman est courageuse...
Ingrédients
50cl de lait fermenté ou ribot ou caillé...
un filet d'huile
250gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
3 c. à s. de sucre roux
2 oeufs
Passer le tout au mixeur...
Et ensuite faire des petites crêpes dans la poêle ou la crêpière.
Cuisson à feu moyen pour qu'elles aient le temps de cuire sans trop colorer...
A consommer de suite, accompagnées de miel,
de confiture ou natures avec des fruits frais!!
Bon appétit!
Moi je les aime avec une confiture de Reine-Claude,
souvenir de ma Lorraine!
souvenir de ma Lorraine!
Ils ont l'air bien sympa ces pancakes...
RépondreSupprimerMiam, trop trop bon ^^
RépondreSupprimerJ'adore ça et mes enfants aussi et au lait fermenté, à tester !
RépondreSupprimerBises
CarO
Merci...le lait fermenté apporte du moelleux!
RépondreSupprimerBonjour et merci beaucoup pour vos recettes. Je vais en tester plusieurs :-D Ça donne trop envie !
RépondreSupprimerUne petite question sur la préparation des Pancakes : peut-on utiliser un Blender à la place du mixeur ?
Biz
Oui le blender c'est possible et très pratique! Bises
Supprimer