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Quenelles de Semoule; Mozzarella & Tomate
Quand vient l'hiver à Maurice, la semoule se fait très présente!
Aujourd'hui, des quenelles à l'Italienne!
La recette c'est par ici...
Tarte à la Ricotta, Citron et Kiwi
Ricotta en version sucrée!
La recette c'est par ici...
Ricotta aux Herbes & Poivrons
Une entrée subtile.
La recette c'est par ici...
Gratin de Macaroni aux Champignons
Plat d'hiver!
Eh oui à Maurice il fait un peu plus frais
alors le soir, les gratins me plaisent!
La recette c'est par ici...
Gratin de semoule de blé extra fine aux Tomates Confites et Lard Grillé!
Un plat qui est une improvisation, mais réussi...
puisque je le partage avec vous!
La semoule de blé , j'en suis assez fan pour les desserts mais aussi en version salée.
Le gratin est léger et les saveurs très douces!
La recette c'est par ici...
Pizza à ma Façon! Esthétique et Gourmande!
La pizza!
C'est tous les week ends!
Alors de temps en temps, j'ai envie de changer "un ptit truc"!
Je vous laisse découvrir!
La recette c'est par ici...
Cake parfait Lardons & Pruneaux!
Si pratique pour l'apéro et
en plus il fait l'unanimité!
La recette c'est par ici...
Génoise Ricotta & Ananas Frais!
Un gâteau léger, frais à l'ananas Victoria
La recette c'est par ici...
Cannelés à la Mauricienne
Une petite douceur pour l'apéro.
Des cannelés aux couleurs et saveurs de Maurice!
La recette c'est par ici...
La Pizza Revisitée... Roulée!
La pizza,
incontournable pour le week end!
Une version simplement revisitée!
La recette c'est par ici...
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