Smoothie Ananas Banane & Miel d'Acacia

Un smoothie onctueux qui remplace le déjeuner les jours de grande chaleur!!

Il est inutile d'ajouter du sucre si vous choisissez des fruits bien mûrs.

Brochettes d'Ananas Marinées Rhum & Limon

Pour clore en délicatesse un barbecue, 

voilà une recette parfaite!

Les saveurs des Iles pour notre plus grand bonheur.

Smoothie Ananas Pomme

Pour un lendemain de fête, une boisson énergisante, fraîche et vitaminée!

Smoothie Mangue Ananas Pomme

Joyeux Noël

Parce qu'il fait très chaud et que aujourd'hui encore, nous fêterons Noël,

 il faut faire le plein de frais et d'énergie!!

Fruits des Iles en Gelée de Thé à l'agar agar

Un dessert sans sucre, très frais!
Les couleurs de l'été, les saveurs des fruits gorgés de soleil!

Gâteau Léger Ananas Frais, Rhum, Cannelle!

L'été est la période des fruits, l'ananas, la mangue, les litchis, bref, 

les fruits sont présents chaque jour sur notre table.

Aujourd'hui un dessert à base d'ananas.

Le secret pour le choisir, ses feuilles doivent être saines et il doit sentir bon!

Clafoutis à l'Ananas Frais!

Notre recette préférée de clafoutis!! A servir tiède ou froid!

Crème Glacée à l'Ananas

L'été arrive, il est temps de faire des glaces rafraîchissantes et savoureuses!

L'ananas victoria est sucré et délicieux.

Cupcakes à l'Ananas Victoria & Sucre Muscovado Noir

 L'exotisme de l'ananas associé à la chaleur du chocolat noir.

L'intensité aromatique du sucre muscovado du à sa forte teneur en mélasse,  

est exaltée par l'ananas. 

Le muscovado est un sucre de canne, complet, non raffiné, de l'Ile Maurice.

Il est noir ou roux et a un goût de réglisse.

Salade de Chou Blanc & Ananas

Une salade fraîcheur pour accompagner les barbecues.

Salsa des Iles

Un accompagnement pour une viande ou un poisson grillé

qui apporte fraîcheur et saveurs.