Cocktail de l'été à l'île Maurice

Il fait chaud...

si chaud!

A l'heure de l'apéritif, 

un cocktail frais aux limons,

ces petits citrons verts des îles!

Mini Cakes au kiri au Romarin

Mini cakes pour un apéro!
Légèrement parfumés au romarin,
une texture agréable 
et si facile à réaliser!

Cake rouge au Poulet

Un cake pour bien commencer l'année
avec une soirée entre amis!

Brownie tendre au Chocolat noir

Des brownies pour profiter des vacances!

Les plus belles recettes pour un JOYEUX NOEL

Ah les fêtes...

L'occasion de se retrouver entre amis, en famille

et de se régaler!

L'esprit de Noël, c'est partage et convivialité, 

alors voilà quelques douces recettes pour vous.

***JOYEUX NOEL***

Semoule légère aux pruneaux

Un dessert léger, 

de la douceur à partager.

Cookies généreux

Cookies pour un peu de réconfort!

Coeur Citron et Sésame Noir

Un gâteau au citron délicat et parfumé!

Coleslaw, choux et carottes!

Voilà l'été, le temps des bbq

et des salades!

Celle ci nous vient tout droit des Etats Unis,

le coleslaw a été créé par les Hollandais alors qu'ils étaient à New York au milieu du XVIIème siècle.

Gâteau au Chocolat au Lait

Gâteau au chocolat au lait, délicat et tendre!
Une recette parfaite, vite fait et c'est si bon!

Flammenküche revisitée au magret de canard séché

Il y a la flammenküche traditionnelle,

la recette par ici

Et cette version revisitée!

On a adoré!

Jalebis ou gâteau moutaille, douceur de l'île Maurice

Une douceur indienne en partage.

A l'île Maurice nous préparons Divali, 

la fête des lumières!

L'occasion de vous présenter ces jolies sucreries.

La recette du Chef des Cuisines du Lux* Belle Mare pour vous!