Il y a la flammenküche traditionnelle,
Et cette version revisitée!
On a adoré!
Ingrédients
pâte à pain (la recette ici)
250gr de magret de canard séché
20 cl de crème fraîche
1 c. à s. d'huile d'olive
3 oignons
poivre
Couper les oignons en rondelles.
Sur la pâte étalée finement, répartir les oignons
puis ajouter les tranches fines de magret en les répartissant bien.
Verser la crème et poivrer.
Four 200°C pendant 10 mn
Une fleur de papayer pour vous!
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