Mini Cakes à la Banane

Des petits cakes très parfumés pour le plaisir des papilles!
Dégustés sur la plage, un soir d'été 
par une nuit de pleine lune... l'extase!


Ingrédients
3 oeufs
120gr de sucre roux
150gr de farine
1 sachet de levure chimique
3 bananes
100gr de lait fermenté (infos ici)
1 c. à c. de vanille en poudre
50gr de vermicelles au chocolat
Dans le bol du robot, verser les oeufs et le sucre
puis battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes.
Ajouter la farine et la levure et homogénéiser.
Puis verser le lait fermenté et 3 bananes coupées en dés.
Battre à vitesse moyenne pendant 2 minutes.
Ajouter les vermicelles.
Verser dans les empreintes individuelles.

Four 170°C pendant 15 minutes

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