Ingrédients
1kg de farine
10 gr de levure de boulanger déshydratée
5 dl de lait de coco
1 c. à c. de sucre
1 c. à c. de sel
Dans le bol du robot, verser la farine, le sucre, la levure et le sel.
Pétrir à vitesse moyenne tout en ajoutant le lait ce coco tiède.
Pétrir 5 minutes.
Laisser reposer 2 heures à couvert, à température ambiante.
Farcir et former les chaussons.
Pour la farce, à chacun son idée!!
Pour la farce, à chacun son idée!!
Les disposer sur la plaque du four.
Laisser poser 1 heure.
Four 180°C pendant 10 minutes
ils ont l'air délicieux !!
RépondreSupprimerBonne journée biz