Couronne aux Tomates & Herbes

Une couronne colorée et parfumée pour un apéro convivial!


Ingrédients

6 petites tomates allongées

persil

marjolaine

thym

romarin

3 gousses d'ail

5cl d'huile d'olive

200gr de farine

2c. à c. de levure

1 c. à s. de moutarde

4 oeufs

70gr de gruyère

Verser les ingrédients secs dans le bol du robot, puis ajouter les oeufs et battre.

Ajouter l'huile, la moutarde, l'ail pressé, les herbes ciselées et le gruyère.

Poivrer et mélanger.

Disposer des petites tranches de tomates au fond du moule,

puis verser la pâte au dessus.

Four 180°C pendant 40mn