Un goûter tout simple!
Le roulé léger et la confiture que vous préférez!
Ingrédients
5 oeufs
125gr de sucre roux
125gr de farine
1 c. à c. de bicarbonate
1 c. à c. de poudre de vanille
La confiture
Battre au fouet les oeufs et le sucre pour que l'appareil double de volume, soit blanchi et mousseux.
Ajouter la farine tamisée mélangée à la levure.
Incorporer petit à petit.
Verser la préparation sur la plaque du four.
Four 175°C pendant 12 minutes
Retourner sur un torchon humide, étaler la confiture et rouler.
Réserver le temps que le roulé refroidisse.
Déposer sur un plat et saupoudrer de sucre glace.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire