Voilà une solution pratique pour un dîner rapide et savoureux.
Une papillote de poulet exotique!
Ingrédients
1kg de hanches de poulet sans peau
1kg de hanches de poulet sans peau
1 c. à s. de paprika
1 c. à c. bombée de piment doux Kashmiri
poivre du moulin
2 c. à s. de miel liquide
2 c. à c. de sauce soja
5cl de jus de mandarine
5cl de jus de citron
5 abricots secs
noix
Dans un grand bol, mélanger le paprika, le piment doux,
le poivre, le miel, le jus de citron, de mandarine et la sauce soja.
le poivre, le miel, le jus de citron, de mandarine et la sauce soja.
Couper les abricots en 4, les ajouter et aussi les noix.
Ajouter les morceaux de poulet sans la peau.
Laisser mariner 2 heures.
Dans un plat disposer le poulet sur du papier aluminium,
verser la marinade dessus avec les abricots et les noix.
Fermer la papillote.
Four 200°C pendant 35 minutes
Accompagner de semoule et voilà!
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