Cake Vanille Orange & Rhum

Un cake simple mais très parfumé!
J'ai beaucoup aimé sa texture.


Ingrédients
140gr de sucre roux
3 oeufs
180gr de farine
1 c. à c. de levure
zeste d'une orange
100gr de lait fermenté
50gr de beurre
4 c. à s. de rhum
vanille

Dans le bol du robot, battre les oeufs et le sucre pendant 3 minutes
à vitesse rapide.
Puis ajouter les zestes, la vanille, le lait, le rhum et bien mélanger.
Tamiser la farine et la levure et incorporer.
Verser dans le moule.

Four 160°C pendant 60mn

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1 commentaire:

  1. Miaaam! J'en prendrais bien un petit bout pour mon petit déjeuner!

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