Des gressins si savoureux
et très légèrement parfumés!
Ingrédients
500gr de farine
5 gr de levure de boulanger déshydratée
2,5dl de lait de coco
2 c. à c. de sel
4 c. à s. d'huile d'olive
graines de pavot
Pétrir le tout dans le bol du robot
pendant 8 minutes à vitesse moyenne.
Etaler un rectangle, pas trop épais.
Couper des bandes pas trop larges.
Puis les couper en deux.
Rouler la bande sur elle même et déposer sur la plaque de cuisson.
Laisser reposer 45 minutes.
Four 200°C pendant 15 minutes
Oiseau La Vierge à Rodrigues!
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