La douceur d'une crème légèrement parfumée
et la fraîcheur du kiwi!
Ingrédients
4 oeufs
30cl de lait de coco
20 cl de lait
120gr de farine
130gr de sucre roux
1 c. à c. de vanille en poudre
3 c. à s. de rhum
4 kiwis
Verser tous les ingrédients dans le blender!
Sauf les kiwis bien sûr!!
Mixer pour obtenir une pâte homogène et mousseuse.
Verser dans un moule à gratin.
Disposer les kiwis coupés en dés!
Four 200°C pendant 10 minutes
Four 170°C pendant 35 minutes
A déguster tiède ou froid!
léger et gourmand, j'adore !
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