Ils sont moelleux et tendrement chocolatés.
Ingrédients
200gr de sucre roux
30gr de beurre
200gr de farine
2 jaunes d’ œufs
1 sachet de levure
1 c. à c. de vanille en poudre
50gr de cacao en poudre
1 dl de liqueur de cacao (recette ici)
2 dl de lait
Battre dans le bol du robot le beurre et le sucre avec les jaunes
d’œuf
pour obtenir une crème mousseuse.
Ajouter la farine, la vanille et la levure en trois fois, en alternant avec le lait puis
avec la liqueur.
Verser dans les empreintes.
Four 160 degrés pendant 20 minutes
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