La moutarde permet au poulet de rôtir tout en restant tendre,
de plus elle ajoute une saveur un peu épicée au poulet.
Ingrédients
1 poulet
6 c. à s. de moutarde forte
poivre
herbes de Provence
7 feuilles de sauge
Déposer le poulet dans un plat , le badigeonner de moutarde,
poivrer légèrement et verser les herbes sur le poulet.
Mettre les feuilles de sauge dans le poulet.
Cuire au four.
Four 220° pendant 55 mn
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire