Cupcakes Cacao!

Des cupcakes légers, au bon goût de cacao!

Ingrédients
40gr de cacao
1 c. à c. de bicarbonate
1 pincée de sel
200 gr farine
60 gr de beurre
230 gr de sucre roux
vanille
2 oeufs
200 gr de lait

Fouetter le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les oeufs un par un en remuant à chaque fois.
Verser la farine et le lait en alternance en mélangeant 1 minute entre chaque ajout.
Puis ajouter le cacao, la vanille et le lait et remuer.
On obtient une pâte très légère et assez liquide.

Verser au 2/3 dans des moules individuels.


Four 180°C pendant 20 mn

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