Ingrédients
40gr de cacao
1 c. à c. de bicarbonate
1 pincée de sel
200 gr farine
60 gr de beurre
230 gr de sucre roux
vanille
2 oeufs
200 gr de lait
Fouetter le beurre et le sucre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter les oeufs un par un en remuant à chaque fois.
Verser la farine et le lait en alternance en mélangeant 1 minute entre chaque ajout.
Puis ajouter le cacao, la vanille et le lait et remuer.
On obtient une pâte très légère et assez liquide.
Puis ajouter le cacao, la vanille et le lait et remuer.
On obtient une pâte très légère et assez liquide.
Verser au 2/3 dans des moules individuels.
Four 180°C pendant 20 mn
Four 180°C pendant 20 mn
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