Mini Cakes Vanille de Maurice & Whisky

Délicieux et parfumés à souhait.


Ingrédients
200gr de sucre roux
180gr de beurre
300gr de farine
4 œufs
½ sachet de levure
1 c. à c. de bicarbonte de soude
2 c. à c. de vanille en poudre
3 c. à s. de whisky

Battre dans le bol du robot le beurre et le sucre,
pour obtenir une crème mousseuse.
Ajouter les œufs un par un en continuant à battre pour que chaque œuf soit bien mélangé.
Puis terminer avec la farine, la levure et le bicarbonate.
Verser dans les empreintes.

Four 180 degrés pendant 20 minutes.

Ils se conservent très bien, je les ai fait le veille,
ce qui est pratique quand on doit décorer le jour de la fête.

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