et un petit présent pour des voisins bien sympas!!
Ingrédients
150gr de beurre
200gr de sucre roux
250gr de farine
1 c. à c. de levure
3 oeufs
1 dl de lait fermenté
50cl de liqueur de cacao (recette ici)
Travailler le beurre en pommade.
Ajouter le sucre et bien fouetter le mélange.
Ajouter la farine tamisée et la levure.
Au fur et à mesure, incorporer le lait.
Quand le mélange est homogène, ajouter les oeufs en mélangeant à chaque fois.
Verser la liqueur de cacao et remuer le tout.
Disposer la pâte dans les empreintes individuelles!
Four 200°C pendant 7 minutes.
Elles ont l'air délicieuses ces jolies madeleines, merci pour ces recettes pleines de parfums.
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