Cake aux Lardons, Haricots Verts & Vin Blanc

Pour un dîner rapide ou à l'apéro!!
Savoureux et moelleux!


Ingrédients
4 oeufs
2 pincées de sel
250gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 dl d'huile
1 dl de vin blanc
100gr de gruyère
200gr de lardons
1/2 boite de haricots verts

Battre les oeufs mousseux, ajouter le sel, la farine et la levure.
Incorporer l'huile et le vin.
Terminer par le gruyère, les lardons.
Verser la moitié de la pâte dans le moule à cake.
Étaler dans le sens de la longueur les haricots et recouvrir avec le restant de pâte.

Four 180° pendant 40mn

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