Cake Citron Pralin

Un cake aux saveurs subtiles, un accord superbe!

Ingrédients
3 oeufs
160gr de sucre roux
160gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
1 c. à c. de bicarbonate
50gr de beurre
1 citron
35gr de pâte de pralin

Dans le bol du robot, verser le sucre et les oeufs.
Battre à vitesse moyenne pendant 3 minutes, 
on obtient une crème mousseuse.
Ajouter la farine tamisée, la levure et le bicarbonate.
Bien battre.
Faire fondre le beurre et l'incorporer.
Séparer en deux moitié.
Dans une: ajouter le jus du citron.
Dans l'autre la pâte de pralin.
Mélanger et verser dans le moule en alternant avec l'appareil au pralin.

Four 170°C pendant 40mn

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