"Tarte" Façon Pain Garni!

Quand je fais de la pâte à pizza,

donc de la pâte à pain,

il en reste toujours!

D'où l'idée de cette tarte qui fût un réel succès!

Et pour y mettre tous vos restes, c'est parfait!

Ingrédients

350gr de pâte à pain

(recette ici)

calebasse bouillie

tomates confites

1,5dl de lait fermenté

gruyère

3 oeufs

sel & poivre

Disposer la pâte dans un moule à bord assez haut.

Poser les dés de calebasse cuits à la vapeur.

Puis les tomates confites, le gruyère, le lait fermenté

et casser les oeufs dessus!

Saler, poivrer.

Four 180°C pendant 20 minutes!