J'ai eu envie de m'amuser pour le décor alors voilà....
Ingrédients
1 pâte feuilletée
1 courgette
1 gros oignon
120gr de Saumon fumé
2 oeufs
1dl de lait fermenté
5cl de lait
poivre
Disposer la pâte dans le moule.
Puis piquer la pâte avec une fourchette.
Faire des lamelles de courgettes.
Émincer l'oignon.
Faire des petites bandes de saumon.
Prendre une lamelle de courgette, poser le saumon dessus et rouler
puis disposer tout autour de la tarte.
Sur la partie du milieu vide, éparpiller les oignons.
Ajouter les courgettes coupées en petits morceaux.
Mélanger les oeufs, le lait et le lait fermenté,
saler, poivrer.
Verser sur les légumes.
Four 200°C pendant 25 minutes.
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