Une idée originale de gâteau pour Pâques.
Un gâteau sans beurre, très savoureux!
Ingrédients
2 kiwis
3 oeufs
220gr de farine
1 sachet de levure
35gr de poudre de noisette
100gr de sucre roux
2 c. à s. de vanille
20cl de lait fermenté
Dans le bol du robot, verser les oeufs, le sucre et la vanille,
bien battre pour obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le lait fermenté et battre à nouveau.
Incorporer la farine, la levure et la poudre de noisette.
On obtient une pâte assez liquide.
Couper un kiwi en rondelles pour la déco,
et l'autre en dés que l'on mélange à la pâte.
Verser dans un moule, ici en forme d'oeuf!
180°C pendant 30mn
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Oh excellent, j'adore, il est magnifique ton gâteau œuf de pâques. C'est une super idée, ça change des œufs en chocolat.
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