Farinata Italienne au Thym

Une spécialité d'Italie pour une recette saine et savoureuse. Sublime.
A servir avec une salade, du caviar d'aubergine et du jambon de parme!!!
ou pour l'apéro, coupée en petits cubes!


Ingrédients
150gr de farine de pois chiche
500ml d'eau
2 c. à s. d'huile d'olive
sel & poivre
5 branches de thym
romarin

Mélanger le tout, laisser reposer pendant 2 heures.

Four 200°C pendant 25mn

2 commentaires:

  1. j'aime la farine de pois chiche. ça me plaît beaucoup !

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  2. Recette sympa, facile, rapide et originale ! je note

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