Ananas en 10 recettes

A Maurice, 

l'ananas fait partie du patrimoine!

Salé ou sucré, de l'apéritif au dessert,

c'est si bon.

Des idées de recettes avec le roi des fruits,

allez, c'est parti!

 (et si vous ne connaissez pas l'histoire de l'ananas  

c'est par ici!)

Mines Frit Mauriciennes à l'Ananas

Ah les mines frit, tradition mauricienne

qui nous régale de ses multiples variantes!

Aujourd'hui je vous propose cette recette avec l'ananas de Maurice! 
Et si vous souhaitez découvrir leur fabrication, un clic ici!

Mines Frit Mauriciennes & Sauce à l'Ail

Un classique de la cuisine de tous les jours à l'île Maurice,

 inspiré de la cuisine chinoise. Une des spécialité préférée des mauriciens!